Davvero gli italiani non bevono più vino? Macché, il problema sono i produttori. Parla chef Guido Mori: “La soluzione ora è trasformare le bottiglie invendute in aceto per scopi farmaceutici”
Il vino italiano sta affrontando una crisi profonda dovuta alla sovrapproduzione, al calo dei consumi e al cambiamento delle abitudini delle nuove generazioni....