Cucina italiana patrimonio dell’Unesco? Il critico Valerio Visintin asfalta “gastro-supermatisti” e “pessimisti cosmici”: “Tipica polemica italiana. Tra quarantotto ore non se ne parlerà più”
La cucina italiana patrimonio immateriale dell’Unesco è motivo di vanto o no? E che risultato è? I giornali ricordano che si tratta di un riconoscimento...